Jag tycker det låter som att fläkten inte är i balans eller så får du turbolens ifrån den. Köksfläktar snurrar på ganska bra o då borde väl vibrationer från själva fläkten vara lite mer högfrekventa.
Om du kan, koppla loss slangen från fläkten så den trycker luften rätt ut i köket o starta o kolla om det är likadant.